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  • Benelux | Cristina Sombray
    Benelux
    Cristina Sombray
    Jimina Sabadú

    El sushi no se "cocina", pero alguien lo hará, ¿verdad? ¿Es tan fácil como coger un cuchillo y cortar unas lonchas de fino pescado o hay algo más? ¿dónde se aprende eso? Cristina Sombray es una de las pocas sushi chefs españolas y nos cuenta sus secretos. Además, tiene su propia línea de ropa.