El sushi no se "cocina", pero alguien lo hará, ¿verdad? ¿Es tan fácil como coger un cuchillo y cortar unas lonchas de fino pescado o hay algo más? ¿dónde se aprende eso? Cristina Sombray es una de las pocas sushi chefs españolas y nos cuenta sus secretos. Además, tiene su propia línea de ropa.